Lang thang phố phường Hà Nội - ăn quà vặt rẻ mà ngon

 

Đa phần, người dân miền Bắc nói chung và dân Hà Nội nói riêng khi được hỏi đều trả lời rằng thích nhất mùa thu. Cũng dễ hiểu bởi tiết trời mùa thu là ôn hòa, dễ chịu nhất. Còn gì tuyệt vời hơn khi được lang thang trên những con phố Hà Nội vào mùa này và là đà ăn quà vặt

Tất cả các món ăn được giới thiệu dưới đây đều là món ăn bình dân được các bạn sinh viên đặc biệt ưa chuộng vì không chỉ ngon miệng mà chúng còn được bán với giá cả cực kỳ sinh viên. Chỉ với dưới 20k là bạn có thể có một suất ăn với tận 2 người.

Bánh rán

Lang thang phố phường Hà Nội - ăn quà vặt rẻ mà ngon

Bánh rán ở đây được hiểu là tất tần tật các loại bánh... được làm chín bằng phương pháp rán. Nói đến món ăn này thì ở Hà Nội quả thực vô cùng phong phú, muôn hình vạn trạng với bánh rán truyền thống làm từ bột gạo nếp, nhân đậu xanh, đường dừa; rồi bánh khoai, bánh chuối, bánh ngô, bánh bao...

Chỉ với khoảng 5k, bạn có thể thưởng thức một chiếc bánh rán thơm lừng, nóng hổi ở bất cứ nơi nào trong phố xá Hà Nội, từ vỉa hè, cồng trường hay các khu phố, khu dân cư

Ngô, khoai, sắn

Lang thang phố phường Hà Nội - ăn quà vặt rẻ mà ngon

Ngô, khoai, sắn luôn sẵn sàng phục vụ bạn ở chợ, hè phố hay mọi ngóc ngách khu dân cư vào cả sáng, trưa, chiều tối nhưng đặc biệt đắt hàng nhất vào buổi chiều và tối. Ngô, khoai và sắn thường được luộc hoặc nướng, bày cùng nhau trên những xe đẩy đi rong hoặc những chiếc mẹt bên vỉa hè nhìn rất bắt mắt và hấp dẫn người mua.

Cháo quẩy

Lang thang phố phường Hà Nội - ăn quà vặt rẻ mà ngon

Chỉ cần một nồi cháo được ủ cần thận để giữ độ nóng, một vài cái bát, thìa, ghế nhựa, lọ tiêu, ớt khô là đã hình thành một tiệm cháo quẩy để thực khách thưởng thức. Tuy nhiên món cháo này thường hiện diện trong các khu chợ, gốc phố nhỏ, cổng trường phồ thông và phục vụ thực khách chủ yếu vào buổi sáng và chiều tối. Cháo quẩy thường là cháo trai. Người bán hàng xay vỡ gạo để cháo nhanh nhừ, có độ sánh, nấu với nước xương và nước luộc trai, để trên bếp than ủ nhỏ lửa. Thịt trai được làm sạch, phi hành mỡ rồi xào săn  với gia vị, múc lên trên bát cháo, ăn kèm với những miếng quẩy thơm, ngậy và giòn tan.

Ngô xào

Lang thang phố phường Hà Nội - ăn quà vặt rẻ mà ngon

Thời gian gần đây, mới xuát hiện món ngô non xào cực kỳ hấp dẫn các bạn trẻ. Ngô non được tách hạt, luộc sơ, khi khách ăn thì người bán hàng xào cùng với bơ, thêm chút gia vị và hành khô. Khách hàng sẽ phải nhỏ nước miếng với một suốt ngô xào vàng rộm, thơm lừng, rắc trên mặt là hành sao, duốc thịt.

Bánh sắn nướng

Lang thang phố phường Hà Nội - ăn quà vặt rẻ mà ngon

Bánh sắn mới chỉ xuất hiện ở Hà Nội khoảng chục năm trở lại đây và chỉ phố biến khoảng một vài năm. Theo người bán hàng cho biết thì sắn được đồ cho chín, giã nhuyễn rồi trộn với đường, mật ong, vừng và dừa nạo, nặn thành bánh rồi nướng với bếp than hoa. Nếu đã một lần thưởng thức món ăn này, hẳn bạn sẽ mê tí vị bùi bùi của sắn, thơm thơm, ngậy ngậy cùi dừa và vị ngọt của đường và mật ong. Món ăn này thương chỉ được bán vào buổi tối ở các cổng trường đại học, khu kí túc xá sinh viên hoặc vỉa hè.

 

5 431
Xem thêm chủ đề: phố phường, Hà Nội, quà vặt, món ngon
Chia sẻ bài này trên:
Kết bạn với CONGAI.MOBI trên facebook
Hãy gửi chia sẻ của bạn tới bài viết này qua địa chỉ mail congai.mobi@gmail.com Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất. Thông tin do bạn đọc cung cấp và chịu trách nhiệm về tính xác thực. congai.mobi giữ quyền biên tập và thay tên, địa chỉ nếu cần.
Bài nhiều người quan tâm

Kết nối với chúng tôi

Hãy kết nối với chúng tôi để được chia sẻ cập nhật các thông tin mới nhất, hay nhất từ con gái