Đá bào cà phê giải nhiệt mùa hè

Tuy đây là một món rất ngon và hấp dẫn nhưng bạn không nên ăn quá nhiều kẻo bị viêm họng nhé!

Nguyên liệu

- 250ml nước

- 250ml cà phê 

- 70gr đường

- 1 quả vani - nếu không có thì bạn dùng 2 thìa cà phê tinh chất vani

- 200ml kem tươi whipping cream

- Đường bột (tùy thích)

                   Đá bào cà phê

Cách làm

- Cho nước vào nồi đế dày, thêm đường, vani và khuấy đều.

- Khi nước sôi bạn đợi vài phút rồi cho cà phê vào khuấy đều rồi tắt bếp.

- Rây qua một rây lưới, đựng phần nước cà phê vào một tô kim loại, để nguội rồi đặt vào ngăn đá khoảng 1 giờ. Việc đựng cà phê trong tô kim loại như vậy sẽ giúp nó nhanh đông lại hơn khi cho vào tủ lạnh.

- Kem tươi đánh bông cứngTheo Markonline.

- Múc phần đá bào cà phê vào ly, dùng túi bắt kem bắt phần kem tươi lên trên. Rắc thêm đường bột ăn kèm nếu muốn.

Chúc bạn thành công!

 

5 209
Xem thêm chủ đề:
Chia sẻ bài này trên:
Kết bạn với CONGAI.MOBI trên facebook
Hãy gửi chia sẻ của bạn tới bài viết này qua địa chỉ mail congai.mobi@gmail.com Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất. Thông tin do bạn đọc cung cấp và chịu trách nhiệm về tính xác thực. congai.mobi giữ quyền biên tập và thay tên, địa chỉ nếu cần.
Bài nhiều người quan tâm

Kết nối với chúng tôi

Hãy kết nối với chúng tôi để được chia sẻ cập nhật các thông tin mới nhất, hay nhất từ con gái